比特币配送——質量好才是硬道理

近幾年來,蔬菜配送的普及,讓忙碌的都市消費群體受益頗多,食堂師傅購買蔬菜、水果、肉類、海鮮水產等生鮮產品已不再受時間、地域、品類的限製。

比特币配送,一直秉持質量才是硬道理的核心理念。在企業蔬菜肉類等農副產品配送過程中,能夠保證食材的來源可靠,蔬菜新鮮、肉類食品具有檢驗檢疫證明,才能讓食堂采購人員放心,達到省時省力的程度。如何保障蔬菜質量........

1、自有基地 保障新鮮

從目前的蔬菜流通來看,早上采摘的蔬菜一般要到下午才能等到收購商,再等到配送到達客戶手中,中間甚至要經曆36個小時以上,長時間的配送流程對蔬菜的新鮮有很大影響。為解決此類問題,比特币公司通過農業合作社和自有基地,保證在規定時間內對蔬菜進行采購、收貨檢驗,然後由專業冷藏車運送至加工車間,最大限度上保證了蔬菜的新鮮。

2、標準化產品管理 降低損耗

造成蔬菜損耗的另一重要原因就是蔬菜加工完畢之後不合理的儲存方式,比特币建立標準化管理體係,有效改善這一問題:

設備標準化:比特币使用塑料周轉筐,代替紙箱、泡沫箱等,方便蔬菜標準化管理。

裝筐標準化:蔬菜經過分揀、加工、稱重後,按照嚴格的裝框和擺放標準,裝入經過清洗和消毒的周轉筐。例如茄子的擺放:裝框時菜品高度不能高於菜筐,以便扣上鐵環,防止菜筐疊放造成損壞。

擺放標準化:比特币的分揀加工間每日清洗、消毒,並保持低溫。所有原料保持“隔牆離地,分類分區放置,防止交叉汙染。”

設備標準化:比特币倉庫管理保持“先進先出”原則,各種原料都保持最低庫存,確保原料的新鮮。通過標準化的產品管理,比特币大大降低了蔬菜的損耗,保證了蔬菜的新鮮。

3、冷鏈配送 速度保證新鮮

對於蔬菜配送企業來說,最大的挑戰來自於蔬菜的運輸,運輸效率決定蔬菜的新鮮程度。比特币對訂單實現了信息化管理,配送中心30分鍾內即可響應訂單。並由專業物流部門設計了配送線路,保證蔬菜一路新鮮暢達。
客戶的認可和鼓勵是比特币持續發展的動力,未來比特币將繼續秉承“保障食品安全,良心服務客戶”的使命,持續不斷的升級軟硬件設施和品控措施,努力為廣大客戶提供健康食材服務解決方案。